Menu

Menu ’t Lansink

Laat u verrassen door Lars van Galen en zijn team voor een culinair diner op één van de mooiste locaties van Twente, gelegen in het historische Tuindorp.

5-gangen menu 't Lansink

Wisselend menu aangepast aan het seizoen, bestaande uit de specialiteiten van vandaag.

€ 99,00 per persoon
€ 89,00 per persoon (V)

6-gangen menu 't Lansink

Wisselend menu aangepast aan het seizoen, bestaande uit de specialiteiten van vandaag.

€ 109,00 per persoon
€ 99,00 per persoon (V)

7-gangen menu 't Lansink

Wisselend menu aangepast aan het seizoen, bestaande uit de specialiteiten van vandaag.

€ 119,00 per persoon
€ 109,00 per persoon (V)

5 gangen all-in menu

Ontvangst met een huiscocktail, een Amuse Geulle, door onze sommelier geselecteerde wijnen, onbeperkt tafelwaters en koffie/thee met huisgemaakte lekkernijen.

€ 170,00 per persoon
€ 160,00 per persoon (V)

6-gangen all-in menu

Ontvangst met een huiscocktail, een Amuse Geulle, door onze sommelier geselecteerde wijnen, onbeperkt tafelwaters en koffie/thee met huisgemaakte lekkernijen.

€ 190,00 per persoon
€ 180,00 per persoon (V)

7-gangen all-in menu

Ontvangst met een huiscocktail, een Amuse Geulle, door onze sommelier geselecteerde wijnen, onbeperkt tafelwaters en koffie/thee met huisgemaakte lekkernijen.

€ 210,00 per persoon
€ 200,00 per persoon (V)

Onze menu’s zijn alleen per tafel te reserveren.

Heeft u een allergie? Laat het ons dan weten bij uw reservering.

A la carte menu

Koude voorgerechten:
Rundertartaar | Kaviaar | Ui | Miso | Dashi € 38,00
Langoustine | Buikspek | Witte kool | Bospeen € 36,00
Makreel | Komkommer | Venkel | Citroenmelisse € 26,00 (V)

Warme voorgerechten:
Ravioli | Parmezaan | Tasty Tom | Sugersnaps € 26,00 (V)
Zwezerik | Spitskool | Rendang | Gember € 32,00
Kabeljauw | Appel | Bleekselderij | Schaaldierensaus € 32,00

 

Hoofdgerechten:
Anjou Duif | Artisjok | Spinazie | Madeira € 55,00
Lokaal Ree | Artisjok | Spinazie | Madeira € 55,00
Tarbot | Mosterd | Ansjovis | Pata Negra € 50,00
Artisjok | Spinazie | Kingboleet | Knoflook € 40,00 (V)

Desserts:
Aardbei | Vlierbloesem | Basilicum | Yoghurt € 16,00
Kaas selectie van Fromagerie Guillaume € 20,00
IJssoorten € 4,00 per soort
* Gezouten Karamel
* Madagaskar Vanille
* Citroen Sorbet
* Roodfruit Sorbet

Copyright @ 2022 ’t Lansink